Europe ro
Hero_American Pan Cupcake Pan with AMERICOAT® Glaze

AMERICOAT®

REACOPERIRE TĂVI DE COPT

American Pan Cupcake Tray with AMERICOAT® Glaze

Consum redus de hârtie și uleiuri pentru o brutărie funcțională și durabilă!

Obțineți aproximativ 300 până la 600 de cicluri de coacere înainte de recondiționare … cu până la 30% mai mult decât alte acoperiri din rășină de silicon! Tăvile acoperite cu AMERICOAT ® pot fi recondiționate de mai multe ori fără a provoca daune metalului din care este fabricată tava.

AMERICOAT®
AMERICAN PAN
Solicită Ofertă

SIGUR PENTRU CONTACTUL CU ALIMENTELE

AMERICOAT ® este o acoperire pe bază de silicon, antiaderentă și non-toxică, care este fabricată în mod responsabil și derivată din minerale naturale. AMERICOAT ® respectă toate reglementările FDA, UE și alte reglementări cunoscute pentru contactul cu alimentele. Această acoperire stabilește standardul pentru acoperirile cu eliberare de silicon și este utilizat pe toate tăvile American Pan acoperite cu silicon.

Hot Dog Bun Tray from American Pan with AMERICOAT® Glaze
Baguette Pan with AMERICOAT® Glaze
American Pan Bread Tin with AMERICOAT® Glaze
American Pan Cupcake Tray with AMERICOAT® Glaze
American Pan Sheet Pan with AMERICOAT® Glaze
  • REDUCEȚI COSTURILE

    Utilizați formele de copt și echipamentele mai mult timp și reduceți sau eliminați agenții de eliberare secundari, cum ar fi uleiul, tapet de silicon și hârtia de copt.

  • REDUCEȚI TIMPUL DE CURĂȚARE

    Bucurați-vă de întreținere și curățare minimă.

  • CREȘTEȚI EFICIENȚA

    Experimentați mai puține întreruperi din procesul de lucru și gestionați erorile de manipulare cu tăvi îndreptate.

  • CREȘTEȚI PRODUCTIVITATEA

    Creșteți randamentul și reduceți pierderile rezultate din procesul de depanare.

  • ÎMBUNĂTĂȚIȚI CALITATEA PRODUSULUI

    Asigurați consistența produsului prin îmbunătățirea fluxului de aluat și eliberarea acestuia din tavă.

  • SPORIREA MĂSURILOR DE SIGURANȚĂ ȘI DE CURĂȚENIE

    Creați un mediu de lucru mai sigur, cu riscuri reduse de incendiu datorită eliminării uleiurilor și a grăsimilor.

  • ÎMBUNĂTĂȚI SUSTENABILITATEA

    Limitați impactul asupra mediului înconjurător prin reducerea nivelului de reziduuri, reducerea consumului de uleiuri și prelungirea duratei de viață a tăvilor de copt industriale.

Servicii de Reteflonare Antihaderentă

PAN GLO ® METODOLOGIE EXCLUSIVĂ ȘI AMERICOAT ® ACOPERIRE CARE PRELUNGESTE DURATA DE VIAȚĂ A TĂVILOR ȘI RESTABILEȘTE PERFORMANȚA OPTIMĂ

Am perfecționat procesul de curățare și recondiționare a tăvilor de copt de-a lungul a aproape 50 de ani, deservind unele dintre cele mai mari și mai solicitate brutării din lume.

  1. ÎNDREPTARE (OPȚIONAL)

    Presele hidraulice și matrițele personalizate îndepărtează urmele de lovituri și deformările, restabilind forma originală a tăvilor de copt.

  2. CURĂȚARE

    O soluție exclusivă de curățare îndepărtează stratul de acoperire existent, precum și grăsimile grele și carbonul din tava de cop

  3. CLĂTIRE

    Tăvile sunt restaurate și imaculate.

  4. USCARE

    Tăvile sunt uscate în cuptoare industriale.

  5. STRAT DE ACOPERIRE

    Tăvile sunt acoperite cu stratul AMERICOAT® și sunt tratate în cuptoare cu temperaturi ridicate, în serii.

  6. EXPEDIERE

    În cele mai multe cazuri, tăvile de copt vor fi din nou în brutărie dvs., ca noi, în termen de 48 de ore.

Proceduri de manipulare

PENTRU TĂVILE DE COPT CU ACOPERIRI AMERICOAT®

Acoperirele cu rășină de silicion AMERICOAT® au proprietăți excelente de eliberare și rezistență la coroziune. Cu toate acestea, expunerea la căldură sau umiditate excesivă și contactul cu echipamentele sau practicile din fabrică care cauzează abraziunea stratului pot scurta durata de viață a tăvilor de copt. Respectarea acestor cerințe de manipulare va reduce la minim riscul de deteriorare și va maximiza durata de viață a tăvilor de copt vopsite. Dacă neglijați să respectați aceste instrucțiuni, durata de viață a tăviilor va fi redusă.

DESCĂRCAȚI PROCEDURILE DE MANIPULARE AMERICOAT®

AMERICOAT® ACOPERIRE FORME DE COPT & RECONDIȚIONARE

21 DE LOCAȚII ÎN LUME
BRAZILIA
Canada
COLOMBIA
MEXIC
REGATUL UNIT
STATELE UNITE ALE AMERICII

Tu hrănești lumea.
Noi îți ghidăm pașii.

American Pan are reprezentanți experți de vânzari localizați în întreaga Europă. Contactați-ne astăzi pentru servicii personalizate.

Current Location:

Yes No

Politica de confidențialitate  |  Termeni și condiții de utilizare

 

Drepturi de autor © 2025 American Pan Europe. Toate drepturile rezervate.