AMERICOAT^®

Recubrimiento Antiadherente

Consigue hasta un 30% más ciclos de horneado con AMERICOAT que con otra resina de silicona.

AMERICOAT® establece el estándar para los recubrimientos de silicona y se utiliza en todos los moldes esmaltados American Pan.

Auto-Bake Muffin ePAN with Drain Holes – AMERICOAT® Coating

LARGE CROWN MUFFIN PAN AMERICOAT® COATING

SOLICITAR OFERTA

REDUCIR COSTOS

Use utensilios y equipos de hornear por más tiempo y reduzca o elimine agentes de liberación secundarios como aceite, tapetes de silicona y papel.

REDUCIR EL TIEMPO DE LIMPIEZA

Disfrute de un mantenimiento y limpieza mínimos.

AUMENTAR LA EFICIENCIA

Experimente menos interrupciones de las operaciones de trabajo y errores de manejo con moldes enderezadas.

AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD

Aumentar el rendimiento y reducir el desperdicio de las emisiones de despiece.

MEJORAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO

Asegurar la consistencia del producto mediante un mejor flujo y liberación de la masa.

AUMENTAR LA SEGURIDAD Y LA LIMPIEZA

Crear un entorno más seguro con menos riesgos de incendio debido a la eliminación de aceites y grasa.

MEJORAR LA SOSTENIBILIDAD

Limite el impacto ambiental al reducir los niveles de los residuos, reducir el consumo de aceites y aumentar la vida útil de sus moldes.

Servicios de Recubrimiento

NUESTRA METODOLOGÍA Y RECUBRIMIENTOS EXCLUSIVOS AUMENTAN LA VIDA DE LOS MOLDES Y RESTABLECEN EL RENDIMIENTO ÓPTIMO

Desde hace 25 años perfeccionamos el proceso de limpieza y recubrimiento de moldes para hornear, ofreciendo nuestros servicios a las panaderías más grandes y exigentes del mundo.

1. ENDERAZAMIENTO (OPCIONAL)

Las prensas hidráulicas y las matrices a medida eliminan los rastros de golpes y deformaciones, restaurando la forma original de las bandejas de horneado.

2. LIMPIEZA Y ELIMINACIÓN DEL RECUBRIMIENTO

Una solución de limpieza exclusiva elimina la capa existente, así como la grasa pesada y el carbón de la bandeja para hornear.

3. ENJUAGUE

Los moldes se restauran a la limpieza prístina.

4. SECADO

Los moldes se secan en hornos industriales.

5. Recubrimiento

Los moldes están recubiertos con nuestro recubrimiento AMERICOAT® ePlus* y se curan en hornos de alta temperatura por lotes.

*El recubrimiento de larga duración de DuraShield también está disponible en algunas ubicaciones.

6. ENVÍO

En la mayoría de los casos, las bandejas volverán a su panadería y estarán como nuevas en 48 horas.

Recubrimientos & Restauración de los moldes

Por ubicación

Brasil

Rua Joaquim Marques de Figueiredo
4-111
Bauru, SP – Brasil
+55 14 2108-4877
contacto@americanpan.com

Canadá

1233 Tessier Street Hawkesbury, ON K6A 3R1 514.342.0323 panglo-qc@panglo.ca	4215 61st Avenue S.E Unit #3 Calgary, AB T2C 1Z6 403.279.9899 panglo-ab@panglo.ca
84 Easton Road Brantford, ON N3P 1J5 519.756.2800, Ext. 237 panglo-on@panglo.ca	2757 Norland Avenue Burnaby, BC V5B 3A9 604.299.4011 pforseth@panglo.ca
655 Malenfant Bulevar Dieppe, NB E1A 5T8 506.857.0424 panglo-nb@panglo.ca

Colombia

Bodega 44
Zona Franca Internacional de Pereira
Corregimiento de Caimalito, Pereira
+57 6 367 87 45
info.colombia@panglo.com

México

Ave. Emiliano Zapata S/N
Rancho el Jazmin Ex-hacienda Doña Rosa
Lerma, Estado de Mexico, C.P. 52000
+52 728 285 3802
panglo-mx@panglo.com

Rumania

Strada Dunarii Nr. 277
Corp C10 Alexandria
Judetul Teleorman
Rumania
+40 247 306170
apeu@americanpan.com

España

C/ Alemania
9-A Pol. Ind. Pla de Llerona
08520 Les Franqueses del Valles
Barcelona, España
+34937814600
apse@americanpan.com

Reino Unido

Units 6-8 Seddon Place
Polígono Industrial Stanley
Skelmersdale, WN8 8EB
+44 (0) 1695 50500
glazeuk@americanpan.com

Camino Excalibur
Irlam, Manchester
M44 5DL
+44 161 504 0771
durashielduk@americanpan.com

Estados Unidos

2401 West Sherman Street Phoenix, AZ 85009 602.258.4366 panglo-az@panglo.com	1550 Custer Avenue San Francisco, CA 94124 415.648.3325 panglo-ca@panglo.com
5200 Shawland Road Jacksonville, FL 32254 904.356.3111 panglo-fl@panglo.com	3316-B Hamilton Boulevard SE Atlanta, GA 30354 404.766.4151 panglo-ga@panglo.com
800 Moen Avenue, Unit #3 Rockdale, IL 60436 815.729.0116 panglo-il@panglo.com	110 Goddard Memorial Drive Worcester, MA 01603 508.791.9595 panglo-ma@panglo.com
10430 Trenton Avenue St. Louis, MO 63132 314.426.3830 panglo-mo@panglo.com	3400 Pelton Drive Charlotte, NC 28217 704.523.6132 panglo-nc@panglo.com
1711 North Main Street Mansfield, OH 44903 419.526.4454 panglo-oh@panglo.com	329 NE 37th Street Oklahoma City, OK 73105 405.521.0968 panglo-ok@panglo.com
1230 Win Drive Bethlehem, PA 18017 610.868.5515 panglo-pa@panglo.com	2010 Houston Boulevard South Houston, TX 77587 713.944.3534 panglo-tx@panglo.com

Procedimientos de manipulación

PARA MOLDES RECUBIERTOS CON DuraShield Y OptiShield

La resina de silicona AMERICOAT tiene excelentes propiedades de liberación y resistencia a la corrosión. Sin embargo, la exposición a calor o humedad excesivos y el contacto con equipos o prácticas de fábrica que causen abrasión del recubrimiento pueden acortar la vida útil del molde para hornear. El cumplimiento de estos requisitos de manipulación minimizará los daños y maximizará la vida útil de las bandejas para hornear. El incumplimiento de estas instrucciones acortará la vida útil de sus bandejas para hornear.

DESCARGAR LOS PROCEDIMIENTOS DE MANIPULACIÓN AMERICOAT

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