Scatole e coperture per pullman

Disponibile come pannello singolo o set relativi a qualsiasi configurazione e design della cinghia. Teglia per pane senza cuciture o piegata, con carta ondulata e perforata o qualsiasi accessorio necessario per la pasticceria. Sono disponibili set tondi / a crimpare o altri modelli specializzati.

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Caratteristiche Speciali

MAGGIORE RESISTENZA

Il materiale della padella ondulata è disponibile a 45°, invertito di 45° o 90° su tutto il fondo e la parete laterale, entro 3/8″ dalla parte superiore del fianco o attorno al perimetro inferiore della padella.

Il rinforzo a banda supplementare fornisce la massima protezione della fascia di copertura nelle operazioni di uso intensivo (solo coperture).

FACILITÀ D’USO

Le ondulazioni opzionali a 90° fungono da guida per l’affettamento (solo coperture).

I coperchi con una fascia esterna sagomata tengono la padella superiore posizionata sul fondo e fungono da maniglie quando si smonta il set di teglie superiori (solo coperchi).

I coperchi con una fascia esterna sagomata continua avvolta su tutti e quattro i lati del set di padelle superiori sono progettati per cadere e aggrapparsi al set di teglie inferiori (solo coperchi).

Le barre di localizzazione e panner aiutano a localizzare la padella superiore impostata sul set di padelle inferiori durante il coperchio automatico e a innestare l’indicizzatore inferiore durante il funzionamento della scorniciatrice/panner (solo coperture).

Platform Style Round Bread è progettato per l’uso con movimentazione e impilamento automatizzati delle padelle. Questa piattaforma monoblocco è ideale per proteggere i fondi rotondi della padella. La piattaforma per impieghi gravosi è dotata di aperture generose e fessure per il panner per consentire il flusso di calore e la panoramica e il trasporto fluidi (solo coperture).

MIGLIORE COTTURA

L’area piramidale convessa sopra la pagnotta aiuta ad eliminare le cime concave della pagnotta. Questa caratteristica include una fila di fori attraverso l’apice della copertura convessa (solo coperture).

L’area della cupola convessa sopra la pagnotta produce una parte superiore completa sulla pagnotta per ottenere una parte superiore piatta dopo il raffreddamento e il restringimento (solo coperture).

Le perforazioni sull’area della pagnotta consentono la fuoriuscita di gas e calore per garantire croste superiori uniformi (solo coperture).