Moldes ePAN®
Los diseños ePAN® de American Pan son los moldes para hamburgueasa y bollos más fuertes, ligeros y energéticamente eficientes disponibles en el mundo. Desde el ePAN original, construido de acero aluminizado de alta resistencia a la tracción, hasta el ePAN® con un diseño de banda patentado, su panadería no encontrará un molde más duradero y de valor añadido.
CON EFICIENCIA ENERGÉTICA
Los moldes ePAN se calientan y se enfrían más rápido, lo que reduce los costos de energía del horno, a la vez que mejoran el control de temperatura de la cámara fermentadora y reducen la cantidad de espacio necesario para que el molde se enfríe. En efecto, la base del molde ePAN se enfría un 17 % más rápido y la banda perimetral del molde e²PAN se enfría un 25 % más rápido.
ECOLÓGICOS
El exclusivo diseño de los moldes ePAN requiere menos materias primas, lo que tiene como resultado un menor consumo de recursos.
MÁS FÁCIL PARA SU PANADERÍA
Los moldes ePAN eliminan miles de kilos del ciclo de producción promedio y reducen el desgaste de las cintas transportadoras, los apiladores y otros equipos de manipulación de moldes. También es posible apilar los moldes a mayor altura, lo que requiere menos espacio de almacenamiento.
MAYOR VIDA ÚTIL DE LOS MOLDES
El uso de acero aluminizado con alta tensión de rotura crea un molde más resistente y reduce el riesgo de daños en los moldes.
ERGONÓMICOS
Los moldes ePAN son más livianos —pesan hasta un 50 % menos que un molde tradicional—, por eso la manipulación de moldes es más manejable para los empleados.
Moldes ePAN® 
American Pan Europe Moldes para Bollos y Panecillos ePAN® 
Los diseños ePAN® de American Pan son los moldes para hamburgueasa y bollos más fuertes, ligeros y energéticamente eficientes disponibles en el mundo. Desde el ePAN original, construido de acero aluminizado de alta resistencia a la tracción, hasta el ePAN® con un diseño de banda patentado, su panadería no encontrará un molde más duradero y de valor añadido.
Moldes a medida
