Sistema SMART Pan Tracking®
Il sistema americano Pan SMARTPan Tracking® fornisce alle panetterie dati preziosi e precisi per monitorare la durata del rivestimento e l’efficienza della linea, consentendo un miglioramento continuo.
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Monitorare la durata del pannello e l’efficienza della linea per un miglioramento continuo
Le padelle intelligenti sono contrassegnate al laser con un codice univoco che viene letto dai sensori installati sui trasportatori dei prodotti da forno che caricano i dati dell’attività per la revisione.
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DATI ALLE SUE DITA
Ottieni informazioni dettagliate su cicli/cottura, spazi vuoti, durata del rivestimento e resa teorica.
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SCHERMO INTUITIVO
Visualizza i dati con grafici, grafici e analisi.
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FACILE DA VISUALIZZARE SU CELLULARE
Accedi a dati operativi vitali convenienti e protetti quasi ovunque e in qualsiasi momento.
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COMPATIBILE CON LE ATTREZZATURE ESISTENTI
Utilizzare il sistema praticamente in qualsiasi operazione e per qualsiasi tipo di padella.
Sistema SMART Pan Tracking®
Caratteristiche opzionali
Il sistema SMART Pan Tracking® può essere configurato in base alle specifiche esigenze di cottura:
DOPPIA ETICHETTA – Le padelle possono avere etichette singole o doppie per prestazioni ottimali per la configurazione specifica del carrello.
DATI MULTIPLE LINEE – I dati di più linee possono essere instradati a un singolo PLC.
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