
septembre 23, 2024
Ce que vous obtenez avec American Pan
Et si votre boulangerie pouvait éviter les temps d’arrêt dus à la conception des moules incompatibles avec votre système ou à des produits qui collent sur des revêtements peu performants ? Et si votre fournisseur de moules est en fait un partenaire qui vous aide à obtenir le meilleur Retour Sur Investissement de vos moules ?
C’est la réalité que nous rendons possible grâce à nos services complets en matière de supports de cuisson. Voici ce que vous obtiendrez en choisissant American Pan :
DURABILITÉ INÉGALÉE DU MOULE
Chaque produit American Pan qui quitte nos installations est de haute qualité ; nous le savons parce que nous contrôlons l’ensemble du cycle de vie de nos supports de cuisson, de la conception à la fabrication, en passant par le revêtement. D’autres fournisseurs de moules se procurent des moules auprès d’autres fournisseurs et y appliquent leurs revêtements. Mais un bon revêtement ne suffit pas. Les moules fabriqués à partir de matériaux de moindre qualité sont plus susceptibles de se bosseler et de se déformer, ce qui peut nécessiter un renouvellement ou un remplacement plus fréquent.
Un moule de qualité supérieure et bien conçu fonctionnera sans problème sur votre ligne et réduira les temps d’arrêt dus aux coincements des moules, à l’usure et à d’autres problèmes liés au moule. Lorsque les matériaux des plaques, les spécifications exactes et les revêtements sont conçus pour répondre aux besoins spécifiques de votre boulangerie, vous obtenez le meilleur rapport qualité-prix pendant toute la durée de vie de vos moules.
UN PARTENARIAT QUI STIMULE LE RETOUR SUR INVESTISSEMENT
Où que vous soyez dans le monde, American Pan a des équipes expertes qui peuvent se rendre régulièrement dans votre boulangerie et s’assurer qu’ils connaissent votre produit, votre équipement et vos processus afin de vous garantir les bons moules. Nous ne nous contentons pas de fournir des plaques pour les boulangeries industrielles et les boulangeries artisanales. L’établissement d’un partenariat avec nos clients nous permet de mieux répondre aux besoins uniques de votre boulangerie.
Des visites régulières dans votre boulangerie permettent à American Pan de:
- Identifier les points d’usure dans votre système et nous permettre d’ajuster la conception des moules en conséquence ou de recommander des ajustements de l’équipement pour prévenir les dommages
- Ajuster la façon dont les moules sont disposés pour obtenir un meilleur rendement
- Augmenter la dimension des moules tout en s’assurant qu’ils peuvent fonctionner dans l’ensemble de votre système
- Suggérer un programme de remise en état régulier pour garantir que les moules continuent à fonctionner de manière optimale
UN NETTOYAGE ET UN RENOUVELLEMENT DES MOULES EFFICACES
Une maintenance irrégulière et inadéquate entraîner une défaillance prématurée des moules, ce qui entraîne une augmentation des coûts et une diminution de la production.
Chez American Pan, nous nettoyons, redressons et recouvrons des millions de supports de cuisson chaque année. Notre programme d’entretien des moules vous aide à tirer le meilleur parti de vos moules et de votre budget grâce à une planification de renouvellement régulière. Votre représentant commercial American Pan travaille avec vous pour créer un programme personnalisé pour votre boulangerie qui garantit un approvisionnement continu de supports de boulangerie de haute performance.
Nous disposons de 25 sites de service de moules répartis dans huit pays différents pour répondre à vos besoins en matière de nettoyage et de remise en état des moules.
L’ENGAGEMENT EN FAVEUR DE L’INNOVATION
Lorsque vous vous associez à American Pan, vous choisissez une entreprise qui investit continuellement dans les nouvelles technologies pour fabriquer des produits plus efficaces et plus durables. Les pratiques durables sont intelligentes pour les entreprises. Voici quelques exemples où nous minimisons notre impact sur l’environnement et dont nous faisons profiter nos clients boulangers des avantages de l’innovation :
- Innovation continue des formules des revêtements pour améliorer les propriétés de cuisson et les rejets afin de réduire les déchets
- Moules à buns et petits pains les plus solides, les plus légers et les plus économes en énergie au monde
SOLUTIONS COMPLÈTES DE PANIFICATION POUR LA BOULANGERIE
Lorsque vous choisissez American Pan, vous choisissez un partenaire de service complet pour vos besoins en matière de supports de cuisson. De la conception personnalisée des moules au renouvellement, nous vous aiderons à tirer le meilleur parti de vos moules afin que vous puissiez maîtriser vos coûts et améliorer la compétitivité de votre entreprise.