MOULES À PAIN EPAN®
Les moules à pain ePAN® d’American Pan sont les moules à pain les plus robustes, les plus légers et les plus économes en énergie disponibles dans le monde. Grâce à leur construction sans joints en acier aluminié hautement résistant à la traction et aux nombreuses options de fixation, votre boulangerie ne trouvera pas de plats à valeur ajoutée plus durables. Brevet U.S. n° 9,936,707
EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
Les moules ePAN chauffent et se refroidissent plus vite, ce qui réduit les coûts énergétiques des fours tout en améliorant le contrôle de température des étuves de fermentation et en réduisant l’espace nécessaire au refroidissement des moules.
SENSIBLE À L’ENVIRONNEMENT
La conception unique des moules ePAN nécessite moins de matières premières, ce qui entraîne une moindre consommation de ressources.
PLUS FACILE POUR VOTRE BOULANGERIE
Les moules ePAN éliminent des milliers de kilos du cycle moyen d’une boulangerie et réduisent l’usure des transporteurs, empileurs et autres équipements de manutention de moules.
ERGONOMIQUEMENT CORRECT
Le moindre poids des moules ePAN (jusqu’à 30 % plus légers en fonction de leur taille et de leurs caractéristiques) permet aux employés de manipuler les moules plus facilement.
ÉTENDRE LA DURÉE DE VIE DES PLATS
L’utilisation d’un acier aluminié hautement résistant à la traction permet de fabriquer un moule plus robuste et réduit l’endommagement potentiel des moules.
American Pan Europe MOULES À PAIN EPAN® 
Les designs ePAN® d’American Pan sont les plaques à buns et à petits pains les plus robustes, les plus légères et les plus écoénergétiques disponibles au monde. De la plaque ePAN d’origine, fabriquée en acier aluminisé à haute résistance, à la plaque ePAN® avec une conception de bande exclusive, votre boulangerie ne trouvera pas un support plus durable et à valeur ajoutée.
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