Bandejas personalizadas para croissants
Las bandejas para croissants de American Pan son completamente personalizables, diseñadas con las características que se adaptan a las necesidades de su panadería, desde la disposición, el tamaño de la cavidad, el tamaño de la bandeja, el tipo de recubrimiento, las características especiales, ¡Y mucho más! Nuestras bandejas para hornear se fabrican con materiales de alta calidad y nuestros ingenieros las diseñan para que se integren en sus líneas de panadería nuevas o existentes.
MÁXIMA RESISTENCIA
Materiales – Las bandejas pueden diseñarse con acero aluminizado estándar o con nuestro material patentado ePAN®, que es hasta 2,5 veces más resistente que el acero aluminizado estándar.
Perímetro – Bandas en el borde, bandejas planas o marcos con canal son opciones que garantizan la resistencia de las bandejas y la protección de las cavidades.
Características especiales – Se pueden añadir otras características de refuerzo al diseño de la bandeja para aumentar la resistencia de la chapa y proporcionar la máxima vida útil de la bandeja.
ÓPTIMO DESEMPEÑO
Recubrimientos antiadherentes – Ofrecemos una gran variedad de tipos de recubrimiento para satisfacer las necesidades de su producto. Además, ofrecemos servicios de reacondicionamiento para mantener las bandejas en condiciones óptimas y que sus cruasanes se liberen fácilmente.
Eficiencia de horneado – Nuestros diseños ePAN® proporcionan un calentamiento y enfriamiento más rápidos de las bandejas y ayudan a las panaderías a ahorrar en costes de energía. Además, podemos diseñar bandejas que proporcionen una mejor circulación del calor.
INTEGRACIÓN SENCILLA
Cualquier tipo de horno – Bandejas diseñadas para adaptarse a su sistema de panadería nuevo o actual, incluidos hornos industriales, de cinta transportadora o de cremallera.
Saneamiento – Las bandejas pueden fabricarse con diseños exclusivos que permiten una limpieza rápida y sencilla.
Revestimientos American Pan® 
Las bandejas para croissants de American Pan son completamente personalizables, diseñadas con las características que se adaptan a las necesidades de su panadería, desde la disposición, el tamaño de la cavidad, el tamaño de la bandeja, el tipo de recubrimiento, las características especiales, ¡Y mucho más! Nuestras bandejas para hornear se fabrican con materiales de alta calidad y nuestros ingenieros las diseñan para que se integren en sus líneas de panadería nuevas o existentes.
Moldes a medida
