DESIGN PENTRU FORME ȘI TĂVI DE COPT MAI UȘOR DE CURĂȚAT
Designurile inovatoare pentru forme și tăvi de copt de la American Pan contribuie la reducerea la minimum a zonelor în care se pot acumula produse, reziduuri și apă, facilitând întreținerea tăvilor, prelungindu-le durata de viață și susținând operațiuni mai eficiente în brutărie.
SOLICITAȚI MAI MULTE INFORMAȚII 
Bandă CleanEdge™ pentru tăvi
Banda CleanEdge™ este proiectată pentru a contribui la reducerea retenției de apă și a problemelor asociate umidității în brutăriile care au cerințe frecvente de spălare și igienizare a tăvilor. Materialul tăvii este sertizat în jurul benzii printr-o metodă de fabricație brevetată, pentru a crea o închidere mai etanșă, în timp ce materialele de înaltă rezistență și rezistente la coroziune asigură durabilitatea în medii de producție solicitante. Banda CleanEdge™ este disponibilă în variante din aluminiu sau oțel inoxidabil, alegerea materialului fiind adaptată nevoilor brutăriei și mediului de producție.
Design CleanSweep™ cu tavă inversată
Designul CleanSweep™ cu tavă inversată este proiectat pentru a reduce la minimum acumularea de reziduuri și pentru a îmbunătăți eficiența curățării, contribuind la un flux de producție mai fluid. Marginea inversată și construcția fără pereți laterali ajută la reducerea acumulării de reziduuri în zonele greu accesibile, în timp ce designul cu suprafață plană permite un contact maxim cu periile pentru o îndepărtare mai eficientă a reziduurilor. Elementele opționale de ranforsare facilitează o stivuire sigură și permit stivuirea tăvilor fără a fi necesară întoarcerea acestora.
PROIECTAT PENTRU O PRODUCȚIE MAI CURATĂ ȘI MAI EFICIENTĂ
CleanEdge™ și CleanSweep™ sunt proiectate ținând cont de realitățile producției industriale de produse de panificație și patiserie, contribuind la simplificarea curățării, mentenanței și manipulării tăvilor, susținând în același timp performanțe de producție constante.
-
REDUCEȚI REZIDUURILE ȘI UMIDITATEA
Construcția atent proiectată contribuie la limitarea zonelor în care se pot acumula reziduuri proteice, impurități și umiditate.
-
SUSȚINEȚI O CURĂȚARE EFICIENTĂ
Caracteristicile de design facilitează un contact eficient în timpul ciclurilor de curățare și susțin operațiunile solicitante de spălare a tăvilor.
-
MATERIALE SELECTATE PENTRU PROCESUL DUMNEAVOASTRĂ DE PRODUCȚIE
Specialiștii noștri recomandă opțiunile de materiale și benzi în funcție de cerințele de producție și mediul operațional al brutăriei dumneavoastră.
-
PRELUNGIȚI DURATA DE VIAȚĂ A TĂVILOR
Un design bine conceput al tăvii poate contribui la protejarea formelor și tăvilor de copt împotriva umidității, acumulărilor și altor condiții care contribuie la uzura prematură, susținând o performanță mai îndelungată a tăvilor.
PRINCIPALELE BENEFICII
SIMPLIFICAȚI IGIENIZAREA — Designurile bine concepute ale tăvilor facilitează o curățare eficientă și reduc zonele în care se pot acumula produse, reziduuri și umiditate.
REDUCEȚI NECESARUL DE MENTENANȚĂ — Designurile contribuie la simplificarea curățării și mentenanței continue a formelor și tăvilor de copt în medii de producție solicitante.
PRELUNGIȚI DURATA DE VIAȚĂ A TĂVILOR — Materialele durabile și construcția sunt proiectate pentru a rezista condițiilor solicitante de producție și curățare din brutării.
Tu hrănești lumea.
Noi îți ghidăm pașii.
American Pan are reprezentanți experți de vânzari localizați în întreaga Europă. Contactați-ne astăzi pentru servicii personalizate.
