EPAN® BLECH FÜR BRÖTCHEN
Die Bleche EPAN® von American Pan sind die stärksten, leichtesten und effizientesten Bleche für Burger und Brötchen weltweit. Von der originalen ePAN aus aluminiertem Blech bis zur ePAN® mit einem einzigen Fachsteifen findet Ihre Bäckerei kein stärkeres Blech mit Mehrwert.
ENERGIEEFFIZIENZ
ePANs heizen schneller auf und und kühlen schneller ab, reduzieren die Energiekosten des Ofens, während sie die Temperaturregelung verbessern und verringern den Platzbedarf für die Abkühlung der Bleche. Tatsächlich kühlt der ePAN-Boden 17 % schneller ab und das e²PAN-Randband kühlt 25 % schneller ab.
ÖKOLOGISCH SINNVOLL
Die einzigartige ePAN-Konstruktion erfordert weniger Rohstoffe, was zu einem geringeren Ressourcenverbrauch führt.
ES IST LEICHTER FÜR IHRE BÄCKEREI
ePANs nehmen Tausende von Kilos aus einem durchschnittlichen Bäckereizyklus heraus und reduzieren den Verschleiß an Förderbändern, Staplern und anderen Geräten zur Handhabung von Blechen. Die Bleche können auch höher gestapelt werden, wodurch weniger Platz benötigt wird.
VERLÄNGERTE BLECH-LEBENSDAUER
Die Verwendung von hochfestem aluminiertem Stahl macht das Backblech stabiler und reduziert die Gefahr von Blechschäden.
ERGONOMISCH SINNVOLL
Das geringere Gewicht der ePAN – je nach Größe und Ausstattung bis zu 50 % weniger als ein traditionelles Backblech- macht die Handhabung der Backbleche für die Mitarbeiter einfacher.
Die Bleche EPAN® von American Pan sind die stärksten, leichtesten und effizientesten Bleche für Burger und Brötchen weltweit. Von der originalen ePAN aus aluminiertem Blech bis zur ePAN® mit einem einzigen Fachsteifen findet Ihre Bäckerei kein stärkeres Blech mit Mehrwert.