Kundenspezifische Croissant-Bleche
Croissant-Backbleche von American Pan sind maßgeschneidert und mit den Merkmalen ausgestattet, die den Anforderungen Ihrer Bäckerei entsprechen – von der Anordnung über die Größe der Vertiefungen bis hin zur Gesamtgröße, der Art der Beschichtung, besonderen Merkmalen und mehr! Unsere Backbleche werden aus hochwertigen Materialien hergestellt und von unseren Ingenieuren so konstruiert, dass sie sich in Ihre neuen oder bestehenden Bäckereilinien integrieren lassen.
MAXIMALE KRAFT
Materialien – Backbleche können aus aluminisiertem Standardstahl oder aus unserem patentrechtlich geschützten ePAN®-Material hergestellt werden, das bis zu 2,5 Mal stärker ist als aluminisierter Standardstahl.
Umrandung – Randeinfassung, flache Backbleche oder Kanalrahmen sind alle Möglichkeiten um sicherzustellen, dass die Backbleche stabil sind und die Hohlräume geschützt sind.
Besondere Merkmale – Das Design des Backblechs kann durch weitere Verstärkungsmerkmale ergänzt werden, um die Festigkeit zu erhöhen und eine maximale Lebensdauer des Backblechs zu ermöglichen.
OPTIMALE LEISTUNGSFÄHIGKEIT
Beschichtungen – Wir bieten eine Vielzahl von Beschichtungsarten für Backbleche an, die den Anforderungen Ihres Produkts entsprechen. Darüber hinaus bieten wir einen Aufarbeitungsservice an, damit die Backbleche in optimalem Zustand bleiben und sich Ihre Croissants leicht lösen lassen.
Backeffizienz – Unsere ePAN®-Designs ermöglichen ein schnelleres Aufheizen und Abkühlen von Backblechen und helfen Bäckereien, Energiekosten zu sparen. Darüber hinaus können wir Backbleche entwerfen, die eine bessere Wärmezirkulation ermöglichen.
LEICHTE INTEGRATION
Für jeden Ofentyp – Backbleche die für Ihr neues oder bestehendes Bäckereisystem geeignet sind. Für Industrieöfen, Förderbandsysteme oder Stikkenwagen.
Reinigung – Backbleche können mit einzigartigen Designs hergestellt werden, die eine schnelle und einfache Reinigung ermöglichen.
Croissant-Backbleche von American Pan sind maßgeschneidert und mit den Merkmalen ausgestattet, die den Anforderungen Ihrer Bäckerei entsprechen – von der Anordnung über die Größe der Vertiefungen bis hin zur Gesamtgröße, der Art der Beschichtung, besonderen Merkmalen und mehr! Unsere Backbleche werden aus hochwertigen Materialien hergestellt und von unseren Ingenieuren so konstruiert, dass sie sich in Ihre neuen oder bestehenden Bäckereilinien integrieren lassen.